LA RUTA DEL ARRIERO

Octubre y noviembre son los meses en que los arrieros desplazan sus ganados que rondan los 200 animales, a las majadas en el interior de la Cordillera de los Andes en busca de pasto y  agua. En cada subida los arrieros  se instalan  en refugios llamados rucas,  en donde habitan, fabrican y almacenan el queso hasta el término de la temporada. Don Abraham Cortés, arriero de Combarbalá, nos muestra y guía en el sector de La Vega, Ramadilla y sus interiores, una realidad traspasada de generación en generación con la “Ruta del Arriero”. Este recorrido acerca e invita al turista a vivir la experiencia de hombres y sus familias, entre excepcionales paisajes del territorio cordillerano de Combarbalá.